Guida turistica della Giordania

Pubblicato: 13 ottobre 2023

Molte delle più grandi civiltà del mondo hanno lasciato il segno in Giordania, un paese situato al crocevia tra Africa e Asia. Dai Nabatei, che costruirono Petra ( una delle meraviglie del mondo ), ai Romani, che pavimentarono la King's Highway (una delle strade più antiche del mondo), la Giordania è piena di splendidi siti antichi. È il sogno di ogni amante della storia.

Al di là della sua incredibile storia, la nazione vanta persone accoglienti la cui ospitalità è profondamente radicata nella loro ricca cultura. Viaggiare attraverso la Giordania significa bere tè dolce con i beduini e scoprire come il loro stile di vita ha prosperato nel deserto per secoli, il tutto mentre si fissa il cielo stellato del deserto.

Perché questa è un'altra cosa importante da sapere sulla Giordania: i paesaggi qui sono ultraterreni (tanto, infatti, che sono stati usati come location per le riprese di Duna , multiplo Guerre stellari film, Il marziano, Moon Knight , e altro ancora). Fare escursioni verso ampi panorami del deserto, galleggiare senza sforzo nel salato del Mar Morto e farsi strada attraverso spettacolari canyon sono solo alcuni dei modi in cui i viaggiatori possono sperimentare le meraviglie del variegato ambiente della Giordania.

Sebbene sia un paese relativamente piccolo, c’è molto da fare qui. Non affrettare la tua visita.

Questa guida di viaggio per la Giordania può aiutarti a pianificare il tuo viaggio, risparmiare denaro e sfruttare al meglio il tuo tempo in questa bellissima destinazione!

Sommario

1. Cose da vedere e da fare
2. Costi tipici
3. Budget suggerito
4. Suggerimenti per risparmiare denaro
5. Dove alloggiare
6. Come spostarsi
7. Quando andiamo
8. Come rimanere al sicuro
9. I posti migliori per prenotare il tuo viaggio
10. Blog correlati sulla Giordania

Le 5 migliori cose da vedere e da fare in Giordania

1. Vedi Petra

Petra, una delle nuove sette meraviglie del mondo, è uno spettacolo incredibile da vedere. Conosciuta come la Città Rosa per il colore dell'arenaria, fu la capitale dell'antico regno nabateo dal IV secolo a.C. circa al I secolo d.C., quando cadde sotto il controllo romano. Cominciò rapidamente a declinare man mano che furono stabilite altre rotte commerciali e rimase per lo più abbandonata per secoli. All'inizio del XIX secolo, un esploratore svizzero vi si imbatté, inaugurando una nuova identità per Petra come destinazione imperdibile per molti.

Visitare questo sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO significa esplorare gole surreali e il famoso Tesoro e le Tombe Reali, restare in soggezione sotto i templi imponenti e fare un'escursione al Monastero in cima alla collina. A patto che soggiorniate almeno una notte in Giordania, un biglietto d'ingresso a Petra per un giorno costa 50 JOD, mentre un biglietto che vi permette l'ingresso per tre giorni costa 60 JOD. La magica Petra by Night, quando il sito è illuminato con oltre 1.500 candele, prevede una tariffa separata di 17 JOD (ed è operativa solo lunedì, mercoledì e giovedì, quindi pianifica di conseguenza).

2. Esplora Amman

Con circa quattro milioni di abitanti, Amman è la capitale e la città più grande della Giordania. Grazie alla sua storia millenaria, i suoi sette colli sono ricchi di antiche rovine e siti archeologici. Negli ultimi anni, Amman è diventata un fiorente mix di tradizione e contemporaneità. La maggior parte dei visitatori della Giordania si dirigono verso altri siti del paese, ma Amman ha molto da offrire, tra cui il Museo della Giordania, la Cittadella di Amman (che comprende il Tempio di Ercole e la Mano di Ercole), la Moschea Blu, la trendy Rainbow Street , e altro ancora. Trascorri qualche giorno se puoi.

3. Galleggia nel Mar Morto

Galleggiare nel Mar Morto, il punto più basso della Terra, è un sogno da sogno per molti. Quasi dieci volte più salato dell'oceano, questo enorme lago è un ambiente così ostile che qui non possono vivere altro che batteri (da cui il nome). Ma tutto quel sale significa anche che quelle acque azzurre sono incredibilmente galleggianti, dandoti la sensazione irreale di assenza di gravità mentre galleggi. Si ritiene inoltre che il Mar Morto abbia molte proprietà curative e le persone si riversano qui da secoli per curare i loro disturbi.

Se vuoi saperne di più sulla zona, fermati al Dead Sea Panorama Complex (3 JOD), il museo di storia della regione, che descrive in dettaglio la storia e la formazione del lago, le civiltà che hanno vissuto qui vicino e gli sforzi di conservazione per il futuro. C'è anche uno splendido punto panoramico e un breve sentiero escursionistico che parte da qui.

4. Dormi nel deserto del Wadi Rum

Conosciuta anche come la Valle della Luna per i suoi paesaggi ultraterreni, Wadi Rum è il più grande wadi (valle) della Giordania e un sito protetto dall'UNESCO come patrimonio mondiale. Abitata fin dalla preistoria (e i petroglifi lo dimostrano), ora ospita solo poche tribù beduine, la maggior parte delle quali è coinvolta nel guidare i turisti attraverso il terreno inospitale ma affascinante. L'area ha guadagnato l'attenzione internazionale quando è stata utilizzata come location per le riprese del film del 1962 Lawrence d'Arabia .

Le attività popolari da fare qui includono fare un tour in 4×4 o un giro in cammello, fare escursioni, arrampicarsi su roccia e osservare le stelle. I tour organizzati sono incredibilmente popolari, poiché non è possibile visitare il deserto in modo indipendente (i veicoli privati ​​non sono ammessi oltre il villaggio di Wadi Rum). Consiglio vivamente di pernottare in uno dei campi beduini, poiché non c'è niente di meglio che dormire nel deserto sotto il vasto cielo aperto.

5. Fai acquisti nei suk

I souk, o mercati, sono parte integrante della vita in Medio Oriente. Trascorri un po' di tempo esaminando le numerose bancarelle ed esaminando le colorate esposizioni di prodotti freschi, spezie e artigianato locale. Vari suk sono spesso specializzati in un certo tipo di prodotto, quindi vale la pena visitarne alcuni. Ad Amman, alcuni dei mercati più popolari includono Souk Mango (il più antico), Souk el Khodra (verdure e spezie), Souk Jara (mercato di artigianato vicino a Rainbow Street, solo in estate) e Souk al Joumea (un mercatino delle pulci con beni di seconda mano ).

Altre cose da vedere e da fare in Giordania

1. Visita Jerash

La più grande città romana fuori dall'Italia e uno dei siti archeologici meglio conservati della Giordania, Jerash è spesso chiamata la Pompei del Medio Oriente. Sebbene l'area sia stata abitata almeno dal 7500 a.C., fu quando i romani arrivarono nel 63 a.C. che Jerash iniziò a fiorire, rimanendo un centro importante durante i periodi bizantino e omayyade.

Passeggiare tra le vaste rovine (molte delle quali non sembrano nemmeno rovine, sono così intatte) è davvero emozionante. E il sito è enorme, quindi concediti il ​​tempo di girovagare. Le attrazioni principali includono l'Arco di Adriano, costruito per la visita dell'imperatore nel I secolo d.C.; l'Ippodromo, uno stadio da corsa che poteva ospitare fino a 15.000 spettatori; e il Foro Ovale, unico nella sua disposizione (poiché la maggior parte dei fori erano rettangolari). L'ingresso costa 10 JOD e comprende il sito archeologico, il Museo archeologico di Jerash e il Centro visitatori di Jerash (che contiene anche molte mostre e manufatti).

2. Lasciati stupire dai mosaici di Madaba

Situato a soli 30 chilometri (18 miglia) da Amman, questo antico sito dell'età del bronzo è conosciuto come la città dei mosaici grazie ai suoi mosaici bizantini e omayyadi incredibilmente ben conservati, che continuano a essere trovati all'interno di chiese e case e sotto le strade. La più significativa è la mappa di Madaba del VI secolo, che è la più antica mappa conosciuta di Gerusalemme e della Terra Santa. Si trova nella chiesa di San Giorgio (ingresso 1 JOD). L'ingresso al Parco Archeologico e Museo di Madaba costa 3 JOD.

3. Scopri la cultura beduina

Non puoi andare in Giordania senza saperne di più sulla cultura beduina e sul loro stile di vita nomade e nel deserto. La parola beduino deriva dalla parola araba Mi dispiace , che significa abitanti del deserto, e vivono in armonia con questo ambiente ostile da migliaia di anni. Anche se al giorno d’oggi la maggior parte non è completamente nomade, si stima che oggi in tutta la Giordania vivano circa 1,3-4 milioni di beduini. L'ospitalità è parte integrante della loro cultura e molti beduini continuano questa tradizione accogliendo viaggiatori da tutto il mondo nelle loro case. Il modo migliore per conoscerli è davanti a una tazza di tè (molto dolce) mentre si trascorre una notte - o più - con loro in un accampamento nel deserto. È più semplice e popolare farlo a Wadi Rum.

4. Goditi la piccola Petra

Siq al-Barid, noto anche come Piccola Petra, è un sito nabateo del I secolo a circa 13 chilometri (8 miglia) dalla stessa Petra. Probabilmente un sobborgo e una zona di alloggio per i commercianti che viaggiavano sulla Via della Seta, Piccola Petra è simile a Petra in molti modi. Per questo motivo, la maggior parte delle persone salta Little Petra, supponendo di aver visto tutto visitando Petra stessa. Ma offre alcuni luoghi unici, come gli affreschi restaurati di 2000 anni fa recentemente scoperti nella Casa Dipinta, giustamente chiamata, e il tutto senza la folla della più conosciuta Petra. Soprattutto, la visita è gratuita.

5. Rilassati alle sorgenti termali di Ma'in

Da millenni le persone si recano in queste sorgenti termali ricche di minerali per le loro proprietà curative (la zona e le sue sorgenti sono menzionate anche nella Bibbia). Situata a breve distanza in auto dal Mar Morto, questa lussureggiante oasi ospita 63 sorgenti di temperature variabili, anche se le più calde possono raggiungere i 45–60°C (113–140°F). Si dice che il potassio, il magnesio e il calcio presenti nell'acqua alleviano i muscoli doloranti, quindi vieni qui per rilassarti e rilassarti dopo le tue avventure nel deserto. Puoi soggiornare al Ma'in Hot Springs Resort and Spa, che ora occupa l'area, pagare un pass giornaliero per il resort (10 JOD) per accedere alle sorgenti o visitare l'area pubblica gratuitamente.

6. Fai un'escursione alla Riserva della Biosfera di Dana

L'area con la maggiore biodiversità della Giordania e la più grande riserva naturale, la Riserva della Biosfera di Dana copre oltre 308 chilometri quadrati (119 miglia quadrate) e contiene non meno di quattro diversi tipi di ambienti, dal deserto sabbioso alle cime montuose boscose. Centinaia di specie di piante, uccelli e mammiferi chiamano la zona casa, quindi tieni gli occhi aperti mentre percorri i sentieri per avere la possibilità di avvistare alcune delle creature più rare, come l'adorabile gatto delle sabbie (un piccolo gatto selvatico).

Questa non è una tappa regolare sul tipico percorso turistico della Giordania, il che significa che qui incontrerai viaggiatori più avventurosi e amanti della vita all'aria aperta. Il sentiero Wadi Dana, lungo 16 chilometri (10 miglia), è uno dei più famosi della riserva, poiché puoi percorrerlo in modo indipendente, a differenza di molti altri nel paese che richiedono una guida obbligatoria. È una passeggiata bellissima, relativamente facile, con panorami mozzafiato; inizia nel Dana Village e termina al Feynan Eco-Lodge, nominato uno dei migliori eco-lodge al mondo dal National Geographic. Visitare la riserva costa 10 JOD.

7. Immersioni ad Aqaba

Il Golfo di Aqaba, all’estremità settentrionale del Mar Rosso, è l’unico accesso della Giordania al mare aperto. Mentre la maggior parte delle persone pensa a luoghi più tropicali, il Mar Rosso è in realtà uno di questi i posti migliori al mondo per fare immersioni subacquee . La ricca diversità delle barriere coralline piene di pesci colorati, i relitti affondati, la facilità di accesso (spesso è possibile immergersi direttamente dalla riva) e le acque calde rendono questo luogo ideale per immergersi o fare snorkeling. Un'immersione alla scoperta è 40-50 JOD, mentre le due immersioni da riva sono 50-65 JOD. Se vuoi semplicemente fare snorkeling, noleggiare l'attrezzatura costa 7-10 JOD, oppure puoi fare un giro in barca di un'intera giornata per 45-50 JOD.

8. Escursione sul Monte Nebo

Il Monte Nebo viene menzionato nella Bibbia come il luogo in cui Mosè vide per la prima volta la Terra Promessa e anche dove morì poco dopo. Come probabilmente puoi immaginare, è un importante luogo di pellegrinaggio. Ma che tu sia religioso o meno, è un luogo storicamente significativo con viste panoramiche sul paesaggio circostante, tra cui la valle del fiume Giordano e il Mar Morto. Nelle giornate limpide puoi vedere anche fino a Gerusalemme! Qui c'è anche una piccola chiesa e un museo, entrambi con mosaici conservati risalenti al VI secolo. La visita del sito non richiede molto tempo (prevedi circa un'ora), ma vale la pena fermarsi, sia che tu sia diretto altrove durante un viaggio o che tu venga in gita da Madaba o Amman. Il Monte Nebo è a soli 15 minuti di auto da Madaba; l'ingresso è 3 JOD.

9. Passeggia nei castelli del deserto

Vagando per le rovine rosse, vuote e polverose del deserto della Giordania palazzi (che significa palazzo, castello o fortezza in arabo) è qualcosa che la maggior parte dei visitatori non si prende il tempo per fare, ed è esattamente il motivo per cui vale la pena farlo. Nonostante il nome, i castelli del deserto della Giordania non sono tecnicamente castelli, e la giuria non ha ancora deciso per cosa siano stati costruiti esattamente nel settimo secolo, durante la dinastia degli Omayyadi. La maggior parte degli studiosi ritiene che fossero un mix di complessi agricoli, fortezze militari, residenze di caccia, luoghi di incontro e caravanserragli (locande lungo la strada) per i viaggiatori sulla Via della Seta. Ma qualunque sia il loro scopo originale, per il viaggiatore moderno offrono avventure ricche di atmosfera.

I castelli più famosi sono Qusayr Amra, patrimonio mondiale dell'UNESCO con affreschi risalenti a più di mille anni fa; Qasr Kharana, potenzialmente un luogo di incontro tra i califfi beduini e omayyadi; e Qasr Al-Azraq, che T.E. Lawrence (alias Lawrence d'Arabia) utilizzato come quartier generale nel XX secolo. Puoi visitarli su a gita guidata di un giorno da Amman . È solo 1 JOD per visitarli ciascuno.

10. Fai canyoning a Wadi Mujib

A volte chiamato il Grand Canyon della Giordania, Wadi Mujib è una gola profonda situata nella Riserva della Biosfera di Mujib, la riserva naturale più bassa del mondo (la gola si collega al Mar Morto). Ci sono diversi sentieri qui, anche se il sentiero evoca un sentiero asciutto e polveroso, mentre questi sono per lo più sommersi sott'acqua. Percorrerli significa guadare e talvolta nuotare attraverso canyon di slot color ruggine, rendendo l'avventura indimenticabile ed epica.

Il percorso più popolare è il Siq Trail, poiché non è necessaria una guida (a differenza della maggior parte degli altri qui). Camminerai attraverso il canyon da solo, aggrappandoti alle corde che rivestono le pareti e arrampicandoti sulle scale mentre ti dirigi verso una cascata e una piscina naturale. Il Siq Trail costa 21 JOD, mentre i sentieri più avanzati costano 30-45 JOD, inclusa la guida.

Tieni presente che la maggior parte dei sentieri sono aperti solo da aprile a fine ottobre, poiché il livello dell'acqua diventa troppo alto durante la stagione delle piogge invernali per attraversare i sentieri in sicurezza.

11. Partecipa a un corso di cucina a Beit Sitti

Partecipare a un corso di cucina è un ottimo modo per riportare indietro un assaggio del tuo viaggio. Il posto migliore per imparare a cucinare la cucina giordana è una strada tortuosa e collinare in uno dei quartieri più antichi di Amman. Beit Sitti , in arabo per casa della nonna, è una scuola di cucina gestita da tre sorelle provenienti dalla casa della defunta nonna e creata per connettersi con gli altri attraverso il cibo, trasmettere le ricette tradizionali della loro famiglia e dare potere alle donne locali e rifugiate impiegandole come istruttrici e chef. Puoi partecipare a un corso di gruppo per 30 JOD (offerto 1-2 volte a settimana) o prenotare una sessione privata (100 JOD per una persona, con il prezzo per persona che diminuisce quanto più grande è la festa).

12. Viaggio lungo la King's Highway

Ritenuta una delle strade più antiche ancora esistenti, l'antica King's Highway collega l'Africa con la penisola arabica fin dall'VIII secolo a.C. Oggi la moderna Highway 35, il percorso fu menzionato nell'Antico Testamento e fu utilizzato come importante via commerciale e di pellegrinaggio. Per questo motivo, molti dei siti e delle attrazioni più importanti della Giordania, tra cui Wadi Musa (sede di Petra), Wadi Mujib, Madaba, Amman, Jerash, il castello di Kerak (uno dei più antichi castelli crociati esistenti) e la Riserva Naturale di Dana, si trovano lungo la strada, intervallati da panorami mozzafiato mentre vaghi attraverso le valli del Giordano. È il viaggio su strada perfetto, sia che tu decida di percorrerlo per intero o solo per una parte. Fai attenzione ai cammelli e alle capre ribelli!

Costi di viaggio in Giordania

Alloggio – I dormitori da 4-6 letti costano 10-14 JOD a notte nelle grandi città e nelle località più turistiche come Petra, e circa 8-10 JOD in località più piccole, come Aqaba. Le stanze private negli ostelli costano circa 25-35 JOD.

Aspettatevi servizi come Wi-Fi, aria condizionata, una cucina in comune e aree comuni interne/esterne, molte con terrazze. La maggior parte degli ostelli non offre la colazione gratuita, anche se molti la offrono pagando un piccolo supplemento (di solito circa 3-5 JOD).

Il campeggio selvaggio non è legale in Giordania, ma molte riserve naturali dispongono di campeggi dove è possibile affittare un semplice appezzamento di terreno. In molti posti, soprattutto nel Wadi Rum, sono già state montate le tende. Di solito sono solo 1-2 JOD per una piazzola base (se hai la tua tenda) e 3-7 JOD per una che include una tenda.

Un hotel a due stelle costa circa 30-35 JOD a notte per una camera doppia ad Amman, mentre si aggirano sui 40-60 JOD nelle zone più turistiche del Paese, come Wadi Musa. Aspettatevi servizi di base come la connessione Wi-Fi gratuita, una reception aperta 24 ore su 24 e TV a schermo piatto. Molti hotel, anche se non tutti, offrono la colazione gratuita e dispongono di terrazze all'aperto con vista sui paesaggi circostanti.

Airbnb non è comune in Giordania e, come tale, i costi sono elevati, con appartamenti completi a partire da 60-70 JOD a notte e stanze private a partire da 40 JOD. Probabilmente otterrai un valore migliore dagli hotel.

Cibo – La cucina giordana pone una forte enfasi sull’ospitalità, sulla comunità e sull’esperienza condivisa. Come è tipico in tutto il Medio Oriente, si chiamano piccoli piatti da condividere mezze sono popolari, serviti prima o come pasto principale. Le mezze comuni includono kibbeh (carne mista con bulgur e spezie, servita sotto forma di polpette fritte o cruda), labaneh (un tipo piccante di yogurt fermentato), baba ghanoush (melanzane arrostite), warak abilitato (foglie di vite ripiene), hummus, tabbouleh (un'insalata di prezzemolo tritato, pomodori, aglio e bulgur), pieno (come l'hummus ma con fave), olive e sottaceti.

Anche condividere il tè è una parte importante della cultura giordana, ed è comunemente preparato con menta o salvia e abbondantemente zuccherato. Il caffè è tipicamente turco, a meno che tu non sia in un accampamento beduino, nel qual caso usano chicchi di caffè arabo preparati con cardamomo.

Centrale nella cucina giordana è za'atar , una miscela di spezie mediorientali composta principalmente da timo, origano, semi di sesamo tostati, sommacco essiccato, sale e pepe. L'olio d'oliva è il principale olio da cucina, poiché la Giordania è uno dei maggiori produttori di olive al mondo. I piatti di carne consistono generalmente in agnello o pollo e, in misura minore, capra e cammello (ma mai maiale, cosa vietata dall'Islam). Le verdure comuni (arrostite, in umido o ripiene di carne e/o riso) includono zucca, pomodoro, melanzane e gombo. Riso, bulgur e/o khubz (pane pita) sono i contorni tipici di ogni pasto.

I piatti tradizionali includono mansaf (agnello marinato nello yogurt arrostito su riso giallo e mandorle tostate), shawarma (agnello, manzo o pollo arrosto lentamente, servito in una pita), falafel (frittelle di ceci servite in una pita) e invertito (una casseruola di riso, verdure e carne, servita capovolta su un piatto). Colpo , carne e verdure cotte in una fossa sotterranea, è un piatto beduino popolare e comunemente servito se si soggiorna in un accampamento beduino.

Mangiare fuori in Giordania è poco costoso se ti limiti al cibo di strada e dove mangia la gente del posto. Amman e altre città sono molto più economiche rispetto alle destinazioni turistiche più popolari, come Wadi Musa e Wadi Rum. È pieno di ristoranti in stile strada che servono piatti locali da asporto, come falafel freschi e shawarma, che generalmente costano circa 1-3 JOD. Un pasto combinato fast food (pensa a McDonald’s) costa 5 JOD.

Un pasto in un ristorante informale che serve cucina tradizionale costa circa 10-15 JOD. I piatti di mezze fredde, come tabbouleh o hummus, costano circa 1,50-3 JOD, mentre le mezze calde costano circa 4-6 JOD ciascuno. In un pranzo informale o in un bar, un hamburger o un piatto di shawarma di pollo costa 7-10 JOD, e un panino con falafel o una focaccia costa 5-9 JOD. I dessert e i pasticcini in una panetteria costano 0,5-2 JOD.

Un tè o un caffè turco costano 1-3 JOD, mentre un cappuccino o un cappuccino costano 3-6 JOD. La limonata alla menta o i succhi freschi costano 3-5 JOD, mentre le bottiglie d'acqua da un litro costano fino a 0,35 nei mercati e fino a 3 JOD nei ristoranti.

Anche se la Giordania è un paese musulmano, l'alcol può essere trovato nei bar e nei ristoranti destinati agli espatriati e ai turisti, ma per questo motivo i prezzi sono più alti. Una birra costa circa 5-7 JOD, un bicchiere di vino 6-8 JOD e un cocktail 7-12 JOD.

Alcuni posti consigliati ad Amman includono Hashem, Books@cafe e AlQuds Falafel.

Se cucini il tuo cibo, aspettati di pagare 25-35 JOD a settimana per i prodotti di base come riso, pasta, verdure e un po' di carne.

Budget consigliati per la Giordania con lo zaino in spalla

Con un budget da zaino in spalla, puoi visitare la Giordania per circa 40 JOD al giorno. Ciò presuppone che tu stia in un ostello, cucini tutti i tuoi pasti, limiti il ​​consumo di alcol, utilizzi i mezzi pubblici per spostarti e ti attieni ad attrazioni gratuite o economiche come le escursioni e il nuoto nel Mar Morto.

Con un budget medio di 110 JOD al giorno, potrai soggiornare in una stanza privata, mangiare fuori per la maggior parte dei pasti, goderti qualche drink, prendere occasionalmente un taxi per spostarti e fare alcune attrazioni e tour a pagamento. , inclusa una visita a Petra.

Con un budget elevato di 190 JOD al giorno o più, puoi praticamente fare tutto quello che vuoi. Puoi soggiornare in un hotel più carino, mangiare fuori in ristoranti più eleganti, bere più drink, noleggiare un'auto o prendere un taxi ovunque e fare tutte le attrazioni e i tour a pagamento che desideri. Questo però è solo il piano terra del lusso. Il cielo è il limite!

Utilizza la tabella qui sotto per avere un'idea di quanto budget giornaliero devi avere, a seconda del tuo stile di viaggio. Tieni presente che queste sono medie giornaliere: alcuni giorni spenderai di più, altri giorni spenderai di meno (potresti pagare meno ogni giorno). Vogliamo darti un'idea generale di come gestire il tuo budget. I prezzi sono in JOD.