38 motivi per cui sono entusiasta di visitare il Giappone

Le strade trafficate fiancheggiate da piccoli negozi in Giappone

(Nuove risorse aggiunte)

La prossima settimana lo farò Giappone . Non potrei essere più emozionato. ( Nota : Ora che ci sono stato, puoi leggere la mia esperienza Qui , Qui , Qui , Qui , E Qui .)

È la mia prima vera visita lì. Dico visita vera perché nel 2004, mentre tornavo a casa da Tailandia , io e il mio amico ci siamo fermati Tokio per una lunga sosta.



Dopo essere arrivati ​​alle 6 del mattino, abbiamo lasciato l'aeroporto, abbiamo visto il palazzo imperiale e ci siamo resi conto che Tokyo a gennaio è molto più fredda Tailandia a gennaio, e si accampava in uno Starbucks finché i ristoranti di sushi non aprivano per pranzo.

Dopo aver mangiato un lussuoso pasto a base di sushi, siamo tornati all'aeroporto.

Ho sempre desiderato tornare indietro e, fortunatamente, ora lo sono. La prossima settimana partirò per un tour di due settimane in giro per il Giappone, e poi trascorrerò un po’ di tempo extra nel paese per visitare tutti i luoghi non inclusi nel tour.

Sono un grande giapponesefilo . Nonostante non ci sia mai stato, sono ossessionato dal Giappone: il cibo, la cultura, i templi, la tecnologia, l’architettura. Lo amo tutto.

Ogni volta che avrò una casa, l’arte giapponese avrà un ruolo predominante. Di tutti i viaggi che ho fatto negli ultimi anni, questo è quello che mi entusiasma di più.

Sono stordito dall'eccitazione.

Perché?

Lasciatemi contare i modi:

1. Sushi – Adoro così tanto il sushi che lo mangerei a colazione. Chi mi conosce sa della mia dipendenza dal sushi. Sospetto che il sushi per la colazione accadrà alcune volte. Andare nel posto che ha inventato il mio cibo preferito è davvero emozionante!

2. Distretto Ginza di Tokyo – Questa è una delle zone più esclusive della città, ed è infatti considerata uno dei quartieri più costosi al mondo. Il distretto di Ginza risale alla fine del XIX secolo, quando l'area fu ricostruita dopo che un incendio rase al suolo l'intera area.

Oggi, le strade eleganti sono fiancheggiate da negozi di stilisti, caffetterie, boutique, gallerie d'arte, ristoranti raffinati e discoteche. Nei fine settimana tra le 12:00 e le 17:00, Chuo Dori (la strada principale) diventa una zona pedonale.

Non vedo l'ora di visitare questa famosa zona dello shopping e della vita notturna e le folle esasperanti che ne conseguono.

L'imponente Monte Fuji si riflette nelle acque del Giappone

3. Monte Fuji – Questo vulcano attivo alto 3776 m (12.389 piedi) vicino a Tokyo è la montagna più alta del Giappone, nonché una delle tre montagne sacre del Giappone (insieme al monte Tate e al monte Haku). È uno dei simboli più riconoscibili del Giappone e l'escursione è abbastanza accessibile, rendendola un'attività popolare sia per i turisti che per i cittadini giapponesi.

il modo più economico per viaggiare in auto

Ho sempre desiderato scalare questa montagna e vedere l'alba (tradizionalmente, gli alpinisti pernottano in un rifugio per poter arrivare in vetta all'alba). La montagna è coperta di neve per circa 5 mesi all'anno, il che significa che la stagione delle scalate è breve, dall'inizio di luglio a metà settembre. Anche se questa volta non riuscirò a scalare la montagna, almeno riuscirò a vederla!

4. Treni ad alta velocità – Da amante dei viaggi in treno ( sono molto più ecologici che volare ), non vedo l'ora di provare una delle giostre più tecnologiche in circolazione. I treni ad alta velocità Shinkansen possono raggiungere una velocità di 320 chilometri (200 miglia) all'ora, guadagnandosi il soprannome di treni ad alta velocità. La rete è cresciuta sin dalla prima linea aperta nel 1964, quando fu il primo sistema ferroviario ad alta velocità per passeggeri. Ora la rete si è ampliata fino a collegare quasi l’intero Paese da cima a fondo.

IL Pass ferroviario del Giappone è un po' caro, circa 32.000 JPY per un abbonamento di 7 giorni, ma ci sono anche molti modi più economici per spostarsi nel paese.

5. Kyōto – Kyoto lo è pieno di giardini e templi Zen e sembra essere uno dei luoghi più pittoreschi di tutto il Giappone.

Kyoto fu la capitale del Giappone dal 794 al 1868 e oggi è considerata la capitale culturale del Giappone. La città fu risparmiata dai bombardamenti durante la seconda guerra mondiale, il che significa che Kyoto è una delle città meglio conservate del paese, con 17 monumenti designati come parte di un patrimonio mondiale dell'UNESCO collettivo. Alcuni dei luoghi più famosi includono il santuario di Fushimi Inari, il castello Nijo e il palazzo Sento.

Anche se non riuscirò a vedere tutti i 2.000 templi e santuari durante questa visita, farò del mio meglio.

I resti di un edificio bombardato da una bomba nucleare a Hiroshima, in Giappone

6. Hiroshima – Nell’agosto del 1945, le forze americane sganciarono una bomba atomica Hiroshima. Circa 80.000 persone (il 30% della popolazione della città) furono uccise dall’esplosione, altre 70.000 rimasero ferite e l’intera città fu più o meno rasa al suolo. Comprensibilmente, questo tragico evento incombe qui, e il Parco della Pace di Hiroshima comprende un museo, il Monumento alla Pace dei Bambini, dedicato ai bambini che hanno perso la vita nei bombardamenti, e la Cupola della Bomba Atomica, un edificio in rovina conservato nel suo stato post-bombardamento.

Da appassionato di storia, come potrei non vedere questa città e renderle omaggio? Voglio anche vedere quanto è diversa la loro prospettiva su quanto accaduto. Ogni paese insegna la storia dalla propria prospettiva. Sono sicuro che negli Stati Uniti insegniamo l’evento in modo molto diverso da loro. Voglio davvero sapere cosa pensano così posso ampliare la mia comprensione di quello che è successo.

7. Mercato di Toyosu – Questo mercato del pesce di Tokyo è il più grande mercato ittico all’ingrosso del mondo e uno dei più grandi mercati alimentari all’ingrosso globali in generale. Aperto dal 1932, il mercato di Tsukiji era l'originale mercato interno del pesce. Nel 2018, questa sede ha chiuso e si è trasferita in una sede più grande a Toyosu, anche se il mercato esterno originale (dove puoi trovare cibo e negozi) è ancora al suo posto.

Nel nuovo mercato del pesce di Toyosu, i visitatori possono osservare il mercato delle aste da una piattaforma panoramica al piano superiore. Da amante del sushi, non vedo l’ora di vedere uno dei mercati ittici più grandi e frequentati del mondo, anche se ciò significa svegliarmi alle 4 del mattino (le famose aste del tonno si svolgono tra le 5:30 e le 6:30).

8. Metropolitana di Tokio – La gente parla sempre di sopravvivere nella metropolitana Londra , ma la metropolitana entra Tokio è il vero labirinto.

Questa è la terza rete metropolitana più trafficata del mondo (dopo Seul e Shanghai), con quasi 9 milioni di passeggeri al giorno. Su alcune linee è così affollato che ci sono persino persone il cui compito è caricare in sicurezza i passeggeri sui treni (questi impiegati in uniforme e guanti bianchi sono conosciuti come oshiya , o spingitori di passeggeri).

Prendilo!

9.Osaka – I viaggiatori menzionano spesso questa città e voglio scoprire perché! Terza città più grande del Giappone e da lungo tempo centro finanziario del paese, Osaka ha un fantastico castello del XVI secolo, una divertente vita notturna e una scena gastronomica di livello mondiale.

Un mix di vecchio e nuovo, Osaka ospita monumenti nazionali come Shitenno-ji, uno dei templi buddisti più antichi del Giappone (risalente al VI secolo), così come Abeno Harukas, il grattacielo più alto del paese (a 300 metri /984 piedi di altezza). I giardini Nishinomaru del Castello di Osaka sono anche un luogo popolare per ammirare gli splendidi fiori di ciliegio in primavera.

10.Sushi – Ho già detto che mi piace il sushi?

Un piatto di delizioso sushi in Giappone

11. Buddismo Zen – Quando ero al college, mi sono appassionato al buddismo. Ho studiato il buddismo tibetano, ma non vedo l'ora di saperne di più sulla tradizione Zen. Questa setta del buddismo fu introdotta in Giappone nell'XI secolo e attirò immediatamente la classe dei samurai giapponesi. Il Buddismo Zen enfatizza una forte pratica di meditazione, consapevolezza, autocontrollo e riflessione sulla natura del vuoto, dell’attaccamento e dell’interconnessione del mondo.

Oggi, circa il 67% della popolazione giapponese si considera buddista (sebbene pratichi principalmente la tradizione Mahayana, se mai la pratica formalmente). Il tempio Engaku-ji del XIII secolo a Kamakura è uno dei complessi di templi buddisti Zen più antichi e importanti del paese.

12. Palazzo Imperiale di Tokio – Questa è la residenza ufficiale dell’Imperatore del Giappone. Quando l'Imperatore trasferì la capitale da Kyoto a Tokyo nel 1869, prese il Castello di Edo del XV secolo per il suo nuovo palazzo e costruì il Palazzo Imperiale sul terreno del castello. Gran parte del castello e del palazzo sono stati distrutti nel corso degli anni, sebbene il palazzo stesso sia stato ricostruito nello stesso stile originale.

Il pubblico può visitare i giardini interni del palazzo solo pochi giorni all'anno (a Capodanno e nel compleanno dell'Imperatore), ma sono entusiasta di passeggiare per i bellissimi giardini esterni del palazzo e seguire le orme dei reali giapponesi.

13. Hokkaido – Hokkaido è un altro nome che continuo a sentire. Dovrebbe essere una delle regioni più belle (e meno trafficate) del Giappone, con ampie distese di natura incontaminata piena di montagne, sorgenti termali naturali e laghi vulcanici. Sebbene sia la seconda isola giapponese più grande, Hokkaido ospita 6 parchi nazionali, tra cui Daisetsuzan, che copre 568.000 acri, rendendolo il parco nazionale più grande del Giappone.

La città più grande dell'Hokkaido, Sapporo, è famosa per la sua birra omonima e per l'annuale Sapporo Snow Festival, che attira milioni di visitatori ogni anno per vedere le sue centinaia di imponenti sculture di neve e ghiaccio scolpite. Inoltre, la regione è famosa in tutto il mondo per i suoi frutti di mare freschi, tra cui l'uni (riccio di mare), quindi devo mangiarlo tutto!

14. Amor – Il sake è l’alcol tradizionale del Giappone, ottenuto dalla fermentazione del riso. Tecnicamente la parola sake in giapponese si riferisce a tutte le bevande alcoliche, mentre nihonshu è la parola giapponese per ciò che la maggior parte degli occidentali chiama sake. Esistono molte varietà diverse di sake, che variano in base a quanto il riso viene macinato per rimuovere gli strati esterni, se viene aggiunto più alcol e se il sake è pastorizzato o meno. A seconda del tipo di sake, viene servito freddo, a temperatura ambiente o riscaldato.

Adoro il sake e voglio davvero conoscere le diverse varietà e purezze. Ho intenzione di frequentare un corso. Una lezione di sakè è simile a una lezione di vino qui negli Stati Uniti?

15. Samurai – I samurai erano la casta ereditaria militare/nobiliare del Giappone medievale e della prima età moderna. Salirono alla ribalta nel XII secolo (anche se le loro origini risalgono all'VIII secolo) e sostanzialmente governarono il paese fino alla loro abolizione nel 1870. I samurai vivevano secondo il codice bushido, o la via del guerriero, che enfatizzava la lealtà, l'integrità, l'autodisciplina e l'onore. Non erano solo guerrieri molto abili, ma anche altamente istruiti e colti, con alti tassi di alfabetizzazione.

I samurai potrebbero non esistere più, ma i giapponesi sono molto orgogliosi della loro eredità guerriera e ci sono molte opportunità per conoscere questo aspetto unico della loro cultura in tutto il paese. C'è anche un festival nella città di Kofu in cui oltre 1.500 persone si vestono con abiti tradizionali da samurai per sfilare e ricostruire una delle più grandi battaglie della storia giapponese. C'è anche un museo dei samurai Tokio che non mancherò di controllare!

16. Karaoke – Perché niente dice che sto diventando giapponese più che cantare a squarciagola un po’ di Lady Gaga con uomini d’affari giapponesi ubriachi! Il karaoke (una parola che in giapponese significa orchestra vuota) è nato in Giappone negli anni '70 con lo sviluppo del karaoke. Sebbene sia diventato incredibilmente popolare in tutto il mondo, non c’è posto come il Giappone per sperimentare l’intera portata del fenomeno del karaoke.

A differenza degli Stati Uniti, dove il karaoke viene solitamente cantato davanti all'intero bar o ristorante, gli stabilimenti di karaoke in Giappone sono costituiti da stanze private che si affittano con un gruppo di amici. Il primo tipo esiste ancora in Giappone, e spero che il nostro tour finisca in molti bar karaoke. In caso contrario, andrò a trovarne qualcuno io stesso.

17. Hotel a capsule – Nati per la prima volta nel 1979 come risposta alla mancanza di spazio nelle dense città giapponesi, i pod hotel (o capsule) offrono agli ospiti una piccola capsula per dormire invece di una stanza intera. Hai solo abbastanza spazio per sdraiarti e questo è tutto (immagina di dormire in un comodo tubo). Lussuoso? Difficilmente! Ma sono economici e molto giapponesi. Contami!

18. Whiskey giapponese – Il Giappone ha alcuni dei migliori whisky del mondo e i marchi giapponesi si sono guadagnati più volte il titolo di miglior whisky del mondo. La produzione di whisky giapponese iniziò nel 1870, con l'apertura della prima distilleria del paese nel 1924. Il paese è il terzo produttore di whisky al mondo (dopo la Scozia e gli Stati Uniti) e lo stile è più simile al whisky scozzese rispetto ad altre varietà.

Essendo una persona che ama quella roba, sono entusiasta di poter bere il meglio del paese. Tutto nel nome della ricerca, ovviamente!

19. Lotta di sumo – Il sumo ha origini già nel 3° secolo ed è lo sport nazionale del Giappone. È un passatempo incredibilmente popolare: voglio dire, cosa potrebbe esserci di più divertente che guardare due enormi ragazzi in infradito che cercano di spingersi a vicenda fuori dal cerchio?

Si ritiene che il sumo abbia origine come danza rituale shintoista, in cui si ringraziavano gli dei per un raccolto fruttuoso. Tra l'VIII e il XII secolo, i lottatori di sumo iniziarono a esibirsi per l'imperatore, anche se lo sport non assunse la sua forma moderna fino ai secoli XVII-XIX. Lo sport è ancora profondamente radicato nella tradizione, con rituali elaborati che portano alla partita vera e propria che sembra affascinante.

Una delle zone più famose del Giappone quando si parla di sumo è il quartiere Ryogoku a Tokyo. Questa zona è stata per secoli il centro del mondo del sumo ed è sede dello Stadio Nazionale di Sumo Kokugikan (che può contenere oltre 11.000 persone) e del suo Museo del Sumo.

Non sono sicuro di visitare il posto nel momento giusto (i tornei nazionali si svolgono in periodi specifici dell'anno), ma spero di vedere uno spettacolo o almeno visitare una scuderia (dove i lottatori vivono e si allenano) per saperne di più !

20. Castelli – Ci sono più di 100 castelli in Giappone, e dopo averne visti così tanti Europa , mi piacerebbe vedere come lo fa un’altra parte del mondo.

La maggior parte dei castelli giapponesi sono fatti sia di legno che di pietra e la maggior parte degli esempi sopravvissuti furono costruiti per la prima volta nei secoli XV-XVII. Oggi, il castello Himeji del XIV secolo è il castello più visitato del Giappone. È anche il più grande, con oltre 83 diversi edifici nel complesso del castello.

Sebbene molti siano stati distrutti durante la seconda guerra mondiale, ce n'è ancora molto per soddisfare la mia curiosità. Altri castelli importanti includono Matsumoto (noto come il Castello del Corvo per il suo esterno nero), Osaka, Tokyo e Odawara!

Un grande castello tradizionale in Giappone in una giornata di sole

21. Tecnologia – Il Giappone è uno dei paesi tecnologicamente più avanzati al mondo e non vedo l’ora di dare una sbirciatina al futuro. Insieme agli Shinkansen (treni ad alta velocità), il paese ha portato molte altre innovazioni nel mondo, tra cui i famosi bagni high-tech e robot di ogni tipo (esiste persino un hotel interamente gestito da robot).

Per non parlare di tutte le innumerevoli invenzioni stravaganti e altamente specifiche, come scarpe con aria condizionata o ventilatori montati su bacchette per rinfrescare i noodles. Il distretto di Akihabara di Tokyo è il polo tecnologico del paese. Puoi acquistare assolutamente qualsiasi gadget ti venga in mente qui!

22. Caffetterie per cuccioli – Poiché lo spazio è così ristretto, poche persone hanno cani a casa. Naturalmente, il Giappone ha trovato una soluzione: caffè in cui giocare con i cuccioli. Questo lo devo vedere! (Ci sono anche molti altri caffè con animali qui, come i caffè dei gatti, dei procioni e persino dei gufi e dei ricci!)

La maggior parte dei bar prevede un costo per il coperto o richiede un ordine minimo di bevande/cibo. Le visite sono solitamente programmate e i migliori caffè dispongono di stanze sul retro dove gli animali possono ritirarsi quando hanno avuto abbastanza tempo per giocare.

23. Fiori di ciliegio – Prenderò la fine della stagione dei fiori di ciliegio (da metà marzo a inizio maggio) e non c’è niente di cui sono più entusiasta.

La stagione della fioritura dei ciliegi è così seria che esiste persino una parola in giapponese dedicata a questa pratica: Hanami . Una volta che sakura (fiori di ciliegio), durano 1-2 settimane, con le regioni settentrionali e più fredde che fioriscono più tardi rispetto alle regioni più calde e meridionali. Alcuni dei luoghi più famosi sono il Monte Yoshino (che ospita 30.000 ciliegi), i Giardini Botanici di Kyoto e il Lago Kawaguchiko (per la vista dei ciliegi in fiore di fronte al Monte Fuji).

Certo, è il periodo più affollato dell'anno per visitarlo, ma da quello che ho sentito, ne vale la pena!

24.Sushi – OK, l’ultima cosa era una bugia. Sono molto entusiasta del sushi.

25.Nagasaki – Questa fu la seconda città su cui gli Stati Uniti sganciarono una bomba atomica nell’agosto del 1945. 75.000 persone furono uccise immediatamente, per non parlare delle altre migliaia nelle settimane e nei mesi successivi. Voglio sapere come insegnano qui l'evento, come la città è sopravvissuta e vedere come prospera oggi.

Il Museo della Bomba Atomica e il Parco della Pace di Nagasaki sono entrambi dedicati a raccontare la storia e a commemorare l'evento. L’altra attrazione principale di Nagasaki è Gunkanjima o Battleship Island, un'isola mineraria unica e completamente abbandonata al largo della costa, disabitata dal 1974, quando le miniere chiusero.

Un'enorme folla di persone che attraversano la strada nella trafficata Tokyo, in Giappone

26. Folle – Ho visto la folla entrare Sud-est asiatico , ma il Giappone lo porta a un livello completamente nuovo.

Il Giappone è uno dei paesi più densamente popolati al mondo e Tokyo è la città più densamente popolata al mondo, con 6.150 abitanti per chilometro quadrato. Le linee ferroviarie funzionano regolarmente al 140% della capacità e l'incrocio di Shibuya a Tokyo, l'attraversamento pedonale più trafficato del mondo, vede circa 3.000 persone che attraversano la strada ad ogni passaggio a semaforo rosso.

la posizione migliore per soggiornare a Boston, ma

Sono un po’ stranamente emozionato di essere impacchettato come una sardina.

27. Lago Ashi – Sorgenti termali? Vista pittoresca del Monte Fuji? Venduto!

Il lago Ashinoko, o in breve Lago Ashi, si è formato nel cratere lasciato dall'eruzione del Monte Hakone oltre 3.000 anni fa. Il lago ha numerosi sentieri escursionistici, una funivia, locande tradizionali giapponesi e il famoso Santuario Hakone dell'VIII secolo, un santuario shintoista un tempo popolare tra i samurai itineranti.

Il Lago Ashi è una tappa del mio tour e sono emozionato!

28. Escursionismo – Si suppone che il Giappone abbia bellissime foreste di pini e sentieri panoramici (soprattutto a nord, a Hokkaido).

Sebbene il Monte Fuji e il Monte Takao (appena fuori Tokyo) siano i luoghi più conosciuti per l'escursionismo, ci sono molti altri sentieri interessanti in tutto il paese, come le sette cascate Kawazu con le sue 7 sorgenti termali corrispondenti, o i numerosi antichi percorsi di pellegrinaggio collegando diversi santuari.

L'isola di Yakushima, Riserva della Biosfera dell'UNESCO, è una delle foreste pluviali temperate meglio conservate al mondo, con alberi millenari. Con così tanto da esplorare, sono entusiasta di sfuggire all'espansione urbana e sgranchirmi le gambe!

29. Cortesia – I giapponesi sono estremamente educati, rispettosi e non prendono ciò che non è loro. C'è una forte cultura di gruppo in Giappone, dove il gruppo ha più importanza dell'individuo. Per questo motivo esistono molte regole di etichetta su come comportarsi in pubblico.

Questi includono quelli comuni come riprendersi da soli e parlare a basso volume in spazi silenziosi, ma anche altri, come non soffiarsi mai il naso in pubblico né versarsi il proprio drink (dovresti invece versarne altri). Esistono anche linee guida specifiche per le bacchette, come non puntare mai le bacchette e non lasciarle dritte nel cibo.

Metto alla prova la teoria della cortesia lasciando un portafoglio sul treno e vedendo se mi viene restituito.

30. Tai chi – Facevo Tai Chi al college. Questa arte marziale cinese è stata sviluppata nel 20° secolo ed è praticata per benefici salutari e meditativi, piuttosto che per scopi combattivi come altre arti marziali. Il Tai Chi è pensato per essere praticato da soli e lentamente, concentrandosi sul concetto di yin e yang, o equilibrio.

Svegliarsi presto per esercitarsi in un parco è nella mia lista di cose da fare in Giappone. Certo, non è strettamente giapponese, ma è popolare lì e sono sicura che riuscirò a trovarlo da qualche parte!

31. Ciao Kitty – Creato dalla società giapponese Sanrio nel 1974, Hello Kitty è il secondo franchise di maggior incasso di tutti i tempi (il primo è Pokémon, altra creazione giapponese). Hello Kitty è ovunque in Giappone, con un parco tematico Hello Kitty che attira 1,5 milioni di visitatori all'anno, il Sanrio World Store con un intero piano di prodotti Hello Kitty e il Sanrio Café che vende cibo a forma di Hello Kitty e dei suoi amici.

Non vedo l’ora di sperimentare di persona alcuni di questi fenomeni kitsch.

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32. Moda giapponese – I giapponesi sembrano apprezzare tutto ciò che è retrò e anni ’80 e poi combinarlo con un mix di hipsterismo. La moda di strada giapponese è nota per essere all'avanguardia e rumorosa, con stampe abbinate, colori vivaci e tessuti a contrasto. Il quartiere Harajuku di Tokyo è il centro di tutto e di solito dove nascono le nuove tendenze.

La moda giapponese mi confonde da morire, ma non vedo l'ora di vedere cose come queste:

Due ragazze in Giappone che illustrano le bizzarre tendenze della moda giapponese

33. Teatro Kabuki – Il teatro tradizionale giapponese sembra una grande attività culturale. Il Kabuki ha avuto origine nel periodo Edo (XVII-XIX secolo) ed è stato dichiarato Patrimonio Culturale Immateriale dell'UNESCO per il suo significato culturale. Lo spettacolo di danza è caratterizzato da trucco pesante, costumi elaborati, parrucche e scenografie dinamiche. La musica tradizionale accompagna gli artisti per creare l'atmosfera.

Sono entusiasta di assistere a uno spettacolo e saperne di più!

34. Ramen – Voglio sedermi in qualche negozio di ramen da 100 yen in un vicolo con la faccia sopra una ciotola calda e fumante di deliziosi ramen noodles. Sebbene il ramen sia originario della Cina, è diventato estremamente popolare in Giappone. I giapponesi hanno creato una forma d'arte di preparazione del ramen e ci sono innumerevoli varietà di piatti di noodle, con diversi condimenti, tipi di noodles e brodi tra cui scegliere. Il ramen Shoyu, aromatizzato con salsa di soia, è lo stile di ramen più popolare e tradizionale.

35. Anguria quadrata – Questa innovazione giapponese è stata creata per inserire più facilmente i frutti di grandi dimensioni nei frigoriferi senza rotolarli. Le angurie vengono coltivate all'interno di cassette trasparenti, assumendo questa forma man mano che crescono. Sfortunatamente, i cocomeri quadrati devono essere raccolti mentre sono acerbi, rendendoli ornamentali piuttosto che commestibili.

A causa del loro elaborato processo di crescita, sono anche incredibilmente costosi. Tuttavia, devo avere un pezzo per il fattore kitsch.

36. Anime – Non capisco l’intera cultura anime/manga. (Per anime si intende qualsiasi opera d'animazione, mentre per manga si intendono fumetti o graphic novel). I film di Miyazaki (come La principessa Mononoke e La città incantata) sono fantastici, ma la cultura che va oltre è per me un mistero.

L'epicentro della cultura anime in Giappone è il quartiere Akihabara a Tokyo. I suoi numerosi negozi di manga e anime, così come i caffè a tema, lo rendono un luogo popolare per otaku (fan ossessivi di anime/manga) con cui uscire.

C'è anche il Museo Ghibli dedicato alle opere del famoso animatore giapponese Hayao Miyazaki, il Centro Pokémon (e la caffetteria corrispondente), il Tokyo Anime Center ed enormi statue di diversi personaggi anime popolari in tutto il paese.

Forse andare in alcuni di questi posti mi aiuterà a capire perché è così grande.

37. Toilette giapponesi – Una toilette che mi scalda il sedere, si pulisce da sola, spruzza acqua, ha distributori di profumo e suona musica? Andare in bagno non è mai stato così divertente. In effetti, il Giappone ha persino un museo della toilette! (È dentro Tokio )

Queste toilette (tecnicamente chiamate washlet), il cui primo modello uscì nel 1980, si sono guadagnate un posto addirittura nel Guinness World Record come la toilette più sofisticata esistente. I bagni più fantasiosi costano migliaia di dollari! E, naturalmente, poiché siamo in Giappone, puoi star certo che a questi servizi igienici vengono aggiunte continuamente nuove funzionalità.

38. Sushi – Vedi uno schema qui? Scommetto che puoi indovinare quale cibo mangerò di più nelle prossime settimane.

***

Ci sono molte cose che non vedo l'ora di fare Giappone , e con solo circa 2 settimane e mezzo, se spero di spuntare tutte le 38 cose in questo elenco, sarò piuttosto occupato.

Ma dato che questo sarà probabilmente il mio unico viaggio in Giappone per un po’, mi va bene. Sarà un bel po' di impegno.

Ora, è già domenica? Voglio volare adesso.

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