Cartagena: una città di colori, turisti e cibo

Aggiornato:

Durante il periodo di massimo splendore del narcotraffico, Cartagena era considerata l'unico posto sicuro Colombia per i turisti. Era lì che gli stranieri andavano in vacanza, le navi da crociera attraccavano e i ricchi colombiani costruivano le loro case per le vacanze.

Oggi, questa colorata città coloniale rimane una delle destinazioni più popolari sia per i turisti che per i colombiani. I ricchi colombiani – e ora gli stranieri – costruiscono ancora qui case per le vacanze, le navi da crociera attraccano ancora e l’afflusso di turisti è cresciuto grazie a un numero crescente di voli diretti dal Nord America e Europa.

Ma tra tutte le tappe del mio tour colombiano, Cartagena è stata quella che mi ha entusiasmato meno.

Essendo una delle città storiche meglio conservate del paese, sapevo che mi sarebbero piaciute le sue strette strade coloniali, le antiche mura, le grandi piazze e le case in stile spagnolo con le loro porte giganti e le terrazze in legno, per non parlare dei ristoranti i cui tavoli riversato in piazze trafficate.

Ma non ero così ansioso di trascorrere cinque lunghi giorni in una città così turistica e affollata. Tuttavia, un amico stava volando per una breve vacanza e non aveva voglia di andare altrove con un lungo autobus. Quindi rimarrei bloccato in questa calamita turistica.

il modo migliore per viaggiare in Europa

Cartagena si è rivelata tutto ciò che pensavo fosse.

Aveva quel tipo di calore e umidità che ti scioglievano sul posto, era molto costoso ed era pieno di folle provenienti da crociere, tournée, addii al celibato e nubilato, così come gringos che cercavano di procurarsi droga (e loschi spacciatori di strada felici obbligare).

Aggiungendo strade affollate e troppe poche attività interessanti ed ero pronto a uscire da lì il prima possibile. (Sul serio. Dopo un paio di musei, un tour a piedi e una visita a una o due spiagge, hai praticamente visto la città.)

Ma quando fatto arrivato il momento di partire, mi sono ritrovato decisamente avvilito.

Avevo imparato ad amare davvero Cartagena.

In mezzo a tutti quei bagarini e turisti, avevo trovato una città architettonicamente bella e vivace. Un luogo ai cui bordi la folla si disperde e compaiono deliziosi caffè. Una città con ristoranti all'avanguardia, musica vivace, piazze piene di vita e bar originali.

La mattina presto, prima che il caldo del giorno mi spingesse dentro e le navi da crociera scatenassero i loro eserciti, vagavo per le strade vuote della Città Vecchia, scattando numerose foto mentre la luce pendeva perfettamente tra le strade. Ho preso il tè e la colazione negli stessi negozi. Salutai la gente del posto seduta nei parchi. La frenetica Cartagena sembra una città tranquilla alle 8 del mattino.

le migliori cose da vedere a bangkok

A Getsemani, la zona dei backpacker, ho trovato case colorate, piazze piene di venditori ambulanti, ristoranti economici e bar affollati. La sera mi sedevo con il mio cibo da strada, guardando gruppi musicali e artisti, incluso un duo che rievocava in modo impeccabile Thriller.

E a Bocagrande, un quartiere in stile Miami per ricchi e famosi, ho visto come vivevano i benestanti, si godevano alcune delle migliori spiagge della zona e passeggiavano lungo il suo lungo lungomare.

Io e il mio amico ci siamo tuffati nella favolosa scena gastronomica della città, una delle migliori della Colombia, e ci siamo rimpinzati di deliziosi ceviche, empanadas, pizza cotta nel forno a legna e cibo tradizionale colombiano. (È stato tutto davvero impressionante per una città così piccola. Vedi la fine del post per i consigli.)

Con bellissimi colori che devono essere imposti dal governo, gli edifici dai colori vivaci e le porte pesanti con forme e disegni che potrebbero ispirare il proprio blog hanno dato a Cartagena un'atmosfera ottimista.

Trascorrere più tempo senza fare nulla mi ha permesso di indugiare un po' più a lungo, esplorare alcuni negozi angusti, sedermi nelle piazze con una birra e dirigermi verso la spiaggia meno turistica possibile:

Thailandia sicura per i turisti

(Eravamo solo io, il mio amico Ryan e alcuni ragazzi su una boogie board.)

Mi ero innamorato di Cartagena Perché non c'era molto da fare lì. Non potevo riempire le mie giornate con attività. Tutto quello che potevo era rilassarmi e rilassarmi.

Certo, la folla non poteva essere ignorata, dato che dovevo sempre lottare per lo spazio, ma mentre bevevo tè, mangiavo bene, passeggiavo per le pittoresche mura della città e facevo amicizia con un amico locale che mi portava fuori con la sua famiglia e i suoi amici, io ho pensato a come ci sia sempre un altro lato di una destinazione.

Ogni volta che visiti un posto, sembra che ci sia sempre un'area in cui la maggior parte dei viaggiatori non entra mai, come se una barriera invisibile impedisse loro di fare solo un passo avanti.

Ma è in quel passo in più che troviamo le parti locali e non turistiche della città, lontano dalla folla.

Quindi esiste anche una barriera temporale. Come viaggiatori, spesso entriamo, scattiamo foto, vediamo le attrazioni, mangiamo il cibo e ce ne andiamo reclamando una sorta di conoscenza più profonda. Vediamo un'istantanea della vita e creiamo una storia completa da quell'unica immagine.

L'ho sentito da molte persone prima della mia visita:

Cartagena è una città troppo cara e turistica. Va bene solo per pochi giorni. Guardalo, lascialo.

Da un lato, questo è vero. È troppo caro. È turistico. E, se sei di fretta, non ti serve molto tempo per spuntare le caselle.

i migliori siti di hotel scontati

Ma sotto gli strati, come tutte le città, ce n’era una versione non turistica.

Come la linea invisibile che mantiene i turisti nella loro zona, tutto quello che dovevo fare era aspettare oltre l'invisibile barriera del tempo per vederla. All'improvviso, l'interruttore fu premuto, le porte si aprirono e Cartagena rivelò alcuni dei suoi segreti.

E quando ho smesso di cercare di essere un turista in cerca di luoghi da vedere e ho accettato la città così com'era, Cartagena è diventata un posto di cui non ne avevo mai abbastanza.

Se fossi rimasto solo pochi giorni, probabilmente avrei percepito la città come sembra pensarla la maggior parte degli altri.

Ma quando smetti di inserire le città nelle immagini preincorniciate che hai per loro, tendono a sorprendere. Quei giorni in più mi hanno semplicemente permesso di godermi la città per quello che era: un posto dove rilassarmi, mangiare e rallentare.

Posti consigliati dove mangiare

Carmen– Gastronomia di altissimo livello. Questo posto non è economico, ma è stato il miglior pasto che ho avuto in Colombia. Non posso raccomandarlo abbastanza. Vieni a pranzo, quando non avrai bisogno della prenotazione.La Mulata– Un bel caffè per il pranzo. Pazzo– Pizza e cocktail fantastici in un ambiente rustico. Punto– Dall'altra parte della strada rispetto al Cafe Stepping Stone, questo ristorante bucolico serve cibo tradizionale colombiano a prezzi stracciati. Don Juan– Un altro ristorante per la cena di fascia alta. Se stai cercando qualcosa di classe che serva cibo buono e solido, dai un'occhiata. La Cevicheria– Bourdain ha inserito questo posto sulla mappa come il miglior ceviche della città. Non so se sia vero, ma qui era tutto di prim'ordine. Vieni presto, perché diventa molto affollato nel momento in cui apre.

Prenota il tuo viaggio a Cartagena: consigli e trucchi logistici

Prenota il tuo volo
Utilizzo Skyscanner per trovare un volo economico. È il mio motore di ricerca preferito perché cerca siti Web e compagnie aeree in tutto il mondo, quindi sai sempre che nulla viene lasciato di intentato.

foto dal madagascar

Prenota il tuo alloggio
Puoi prenotare il tuo ostello con Hostelworld poiché hanno l'inventario più grande e le migliori offerte. Se vuoi stare in un posto diverso da un ostello, usa Booking.com poiché restituisce costantemente le tariffe più economiche per pensioni e hotel.

Non dimenticare l'assicurazione di viaggio
L'assicurazione di viaggio ti proteggerà da malattie, infortuni, furti e cancellazioni. È una protezione completa nel caso qualcosa vada storto. Non vado mai in viaggio senza, dato che l'ho dovuto usare molte volte in passato. Le mie aziende preferite che offrono il miglior servizio e valore sono:

• Ala di sicurezza (per tutti coloro che hanno meno di 70 anni)
• Assicura il mio viaggio (per chi ha 70 anni e più)
• Medjet (per copertura aggiuntiva per il rimpatrio)

Cerchi le migliori aziende con cui risparmiare?
Dai un'occhiata al mio pagina delle risorse per le migliori aziende da utilizzare quando viaggi. Elenco tutti quelli che utilizzo per risparmiare quando sono in viaggio. Ti faranno risparmiare anche soldi.

Vuoi maggiori informazioni sulla Colombia?
Assicurati di visitare il nostro robusta guida alle destinazioni in Colombia per ulteriori suggerimenti sulla pianificazione!